Der spätreifende Trollinger wird in den allerbesten Hanglagen angebaut. Bei den Weingärtnern Marbach ist er die meistangebaute Sorte. Sein herzhafter Charakter erfreut sich großer Beliebtheit. Ein Genuss zum schwäbischen Vesper, zum Sonntagsbraten und ein Wein für gesellige Stunden.
Abfüller: Weingärtner Marbach eG, Affalterbacher Str. 65, 71672
Deutsches Erzeugnis, Qualitätswein
Inhalt: 1,00l
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 11,5% vol.
Trinkempfehlung
Filetrostbraten auf Schupfnudeln und Sauerkraut.
Geschnetzeltes vom Rostbraten an Trollingersoße mit Pfifferlingen zu handgemachten Spätzle und Salat.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Lage | Marbacher Neckarhälde |
| Weinlinie | Basic |
| Rebsorte | Trollinger |
| Weinart | Rotwein |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmacksprofil | halbtrocken |
| Inhalt | 1,0 l |
| Analysewerte | Alkohol 11,5 % Vol Zucker 16,4 g/l Säure 4,0 g/l |
| Bodenart | Muschelkalk |
| Trinktemperatur | 16 – 20 ° C |
| Charakterisierung | Hellrote Farbe, angenehm fruchtig, leicht, spritzig und bekömmlich |
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