Gelb mit grünlichen Reflexen – Duft von Zitrus und Apfel. Lebhaftes Spiel von Süße und Säure mit Geschmack nach Pfirsich und Aprikose.
Abfüller: Weingärtner Marbach eG, Affalterbacher Str. 65, 71672
Deutsches Erzeugnis, Qualitätswein
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 12,0% vol.
Trinkempfehlung
Lachsforelle mit Apfel-/Kräuterfüllung in Alufolie gebacken zu einer Zitronen-Hollandaise mit Petersilienkartoffeln und Feldsalat mit Apfel-Essig-Dressing, gedünstetes Fischfilet auf Fenchelgemüse und Salzkartoffeln Jacobsmuscheln mit Soße aus Fischfond, Crème Fraiche und Zitrone, verfeinert mit Spargelköpfen Züricher Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsoße auf Kartoffel-Rösti, Badisches Schäufele mit Riesling-Sauerkraut und Schupfnudeln oder Kartoffelklöse Königin-Pastete mit Kalbfleisch, Erbsen und Mini-Karotten als Vorspeise Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Nachspeisen wie Kartäuser-Klöse mit Weinschaumsoße
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Lage | Marbacher Neckarhälde |
| Weinlinie | Classic |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Inhalt | 0,75 l |
| Analysewerte | Alkohol 12,0 % Vol Zucker 4,1 g/l Säure 6,1 g/l |
| Bodenart | Muschelkalk |
| Trinktemperatur | 8 – 10 ° C |
| Charakterisierung | Hellgelbe Färbung und dezentess Bukett, knackig und frisch |
| Weinart | Weißwein |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmacksprofil | trocken |
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