Samtrot Classic

Warme, rubin- bis dunkelrote Farbe und samtiger Geschmack.

Abfüller:
Weingärtner Marbach eG
Affalterbacher Str. 65, 71672 Marbach

Deutsches Erzeugnis, Qualitätswein
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol: 11,5 % vol.

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Artikelnummer 41105 Kategorien Samtrot, Rebsorte, Alle Weine, halbtrocken, Rotwein, 2021, Classic

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Gewicht	1,5 kg
Lage	Marbacher Neckarhälde
Kategorie	Classic
Rebsorten	Samtrot
Qualitätsstufe	QbA 78,5 °Oe
Weinart	Rotwein
Inhalt	0,75 l
Analysewerte	Alkohol 11,5 % Vol Zucker 19,8 g/l Säure 4,4 g/l
Bodenart	Muschelkalk
Trinktemperatur	16 – 20 ° C
Charakterisierung	von warmer, rubin- bis dunkelroter Farbe und samtigen Geschmack, den er durch seine harmonische Säure erhält. Aromen von Himbeere und Kirsche. Charakterlich zwischen Schwarzriesling und Spätburgunder einzuordnen.
Jahrgang	2021
Geschmacksprofil	halbtrocken
Trinkempfehlung	Der Samtrot eignet sich besonders für die festliche Küche. Lammkeule mit Kräutern gebraten, dazu Kartoffelgratin und Schmortomaten. Flambierte Schweinenieren mit edelherber Schokolade (70%) zu Bratkartoffeln, oder Reis oder Nudeln Wildragout von Hirsch, Reh oder Hase mit frischen Pfifferlingen oder Steinpilzen in würziger Rahmsoße zu Kroketten und Rotkohl mit Preiselbeeren.
EAN Code	4027602 411054
Rebsorten	Samtrot